Bilet na kurs 29.5.26 - Temat: AZJA

AZJA

Kurs „Azja” to wyjątkowa propozycja dla miłośników grillowania, którzy chcą odkryć nowe smaki i techniki. Podczas spotkania uczestnicy poznają, jak wykorzystać grill do przygotowania dań inspirowanych kuchnią azjatycką – od aromatycznego ramenu, przez klasyczne koreańskie bulgogi, aż po streetfoodowe bao z krewetką.

Każde danie zostało zaprojektowane tak, aby wydobyć maksimum smaku dzięki ogniowi, dymowi i odpowiedniej technice grillowania. Kurs kończy się deserem, który udowadnia, że grill to nie tylko mięso, ale również słodkie, kreatywne zakończenie kulinarnej podróży.

To idealna okazja, aby nauczyć się nowych przepisów, poznać techniki grillowe i spędzić czas w inspirującej atmosferze.

Kurs Grillowania: AZJA NA RUSZCIE

 29 maja |  Grille Bielsko

Przenosimy się na ulice Tokio, Seulu i Hongkongu – ale wszystko przygotowane na grillu 

 1. Ramen z grilla „Smok & Umami”

Aromatyczny bulion inspirowany kuchnią japońską, wzbogacony grillowanymi dodatkami – soczystym mięsem, opiekanymi warzywami i jajkiem marynowanym. Głęboki smak umami, który powstaje dzięki ogniowi i dymowi.

 2. Bulgogi „Ogień Korei”

Cienko krojona wołowina marynowana w sosie sojowym, czosnku i sezamie, grillowana na wysokiej temperaturze. Soczysta, lekko słodka, z charakterystycznym dymnym aromatem.

 3. Bao „Krewetkowy Street Food”

Puszyste bułeczki bao wypełnione grillowanymi krewetkami, świeżymi dodatkami i azjatyckim sosem. Idealne połączenie delikatności i wyrazistego smaku.

 4. Deser „Słodki Finisz Orientu”

Zaskakujące, grillowane zakończenie kolacji – słodycz inspirowana Azją, karmelizowane nuty i lekki, egzotyczny akcent.

Kurs pod patronatem firmy Napoleon, do dyspozycji grille: gazowe, węglowe, wędzarnie oraz plancha. Będziecie mogli sprawdzić możliwości każdego z nich.

Kurs prowadzony będzie przez grillmastera, współwłaściciela restauracji Belweder, założyciela Polish BBQ Mafia: Adama Kajfosza, który zna branżę grillową, bbq od podszewki.

Co zabrać ze sobą?

- dobry humor
- min 4h wolnego czasu
- odpowiednie ubrania - kurs jest prowadzony w plenerze pod namiotami

Co dostaniesz?
- wiedzę
- wszystkie produkty z których po przeszkoleniu wykonasz swój posiłek
- napoje ciepłe i zimne
- %%%
- doborowe towarzystwo innych uczestników

Tą akademię organizujemy w sklepie Grille-Bielsko.pl

Data: 29 maja 2026r, godz. 17:00

Adres: Bielsko Biała, Jana Sobieskiego 169

Zapraszamy!!!