Cennik obowiązuje od dnia 24.01.2023r:

Steki:

Rib Eye – antrykot bez kości – 110zł/kg

Tomahawk Steak – stek z antrykotu z kością żebrową – 100zł / kg

Porterhouse steak – stek z rostbefu z kością i dużą polędwicą - 125zł/kg

Stek z łopatki ANGUS BLACK USA – 140zł/kg

Top Sirloin Steak – stek z rostbefu b/k, b/t – 110zł/kg

Sirloin Bone Steak – stek z rostbefu z kością – 100zł/kg

Sirloin Steak – stek z rostbefu z tłuszczem – 110zł/kg

Baweta Steak – 70zł/kg

Stek Z polędwicy Tournedo STAEK – 300zł/kg

Głowy z polędwicy wołowej – 130zł/kg

Jagnięcina:

Comber Jagnięcy z kostką Szkocja – 120zł/kg

Burger:

Burger wołowy z Angusa – 12zł / 200g / 1szt – 60zł/kg

Burger wołowy z American Angus BLACK USA – 15zł / 200g / 1szt – 75zł/kg

Element:

Mostek wołowy bez kości – 62zł/kg

Antrykot bez kości – cały - 103zł/kg

Mięso drobne klasy I wołowe dojrzewające – 60/kg

Tatar z American Angus BLACK USA – 10zł / 100g / 1szt – 100zł/kg