Wędzarnia Borniak Smoker 150 BBQ INOX Wi-Fi
Wystaw opinię o produkcie
Kod produktu: 7AEB-44441_20231001143155
Opis
BBQ Smokers Wi-FI
Borniak WiFi 150 to nowoczesna wędzarnia, która łączy tradycyjny smak z wygodą najnowszych technologii. Dzięki sterowaniu przez intuicyjną aplikację mobilną masz pełną kontrolę nad całym procesem – ustawisz temperaturę, czas i pracę generatora dymu z dowolnego miejsca. Automatyczne podawanie zrębków zapewnia do 8 godzin stabilnego wędzenia bez potrzeby doglądania, a przestronna komora o pojemności 150 litrów pozwala przygotować duże partie mięsa, ryb czy serów – idealne rozwiązanie zarówno dla rodzin, jak i małej gastronomii. Zakres temperatur do 150°C daje szerokie możliwości – od wędzenia na zimno, przez gorące, aż po podpiekanie potraw. Wbudowane dwie sondy do pomiaru temperatury wewnątrz mięsa gwarantują perfekcyjne efekty – soczyste, równomiernie przygotowane produkty za każdym razem. Całość zamknięta jest w solidnej, szlifowanej stali nierdzewnej, która jest odporna na korozję, łatwa w czyszczeniu i estetyczna. Wędzarnia korzysta z naturalnych zrębków Borniak, dostępnych w aż 9 gatunkach drewna, które można dowolnie mieszać, tworząc unikalne kompozycje smakowe i aromatyczne.
Idealna dla początkujących i profesjonalistów
Wędzarnia Borniak to nie tylko pierwszy wybór do żeberek, mostków, szarpanej wieprzowiny, kiełbasy czy łososia. Niezależnie czy wędzicie na ciepło, czy na zimno – wędzarnia Borniak zapewnia doskonałe rezultaty za każdym razem. Ponadto jest bardzo łatwa w użyciu.
W wędzarni można utrzymywać stałą temperaturę i dymić przez dowolny czas. W automatycznym generatorze dymu, zrębki transportowane są przez spiralną podajnika i spalane na elemencie grzewczym. Dzięki tej specjalnej technologii firmy Borniak możliwy jest szczególnie delikatny proces wędzenia z wysokiej jakości dymem. W ten sposób wędzona żywność jest nie tylko wyjątkowo smaczna, ale także doskonale zachowana, jak za dawnych czasów.

Wędzarnia Borniak WiFi 150 to połączenie tradycyjnych metod wędzenia z najnowszą technologią.
Dzięki wbudowanemu modułowi WiFi możesz sterować temperaturą, czasem i generatorem dymu bezpośrednio z telefonu – gdziekolwiek jesteś

Co wyróżnia Wędzarnię
Pełna kontrola przez WiFi – sterowanie wędzarnią z poziomu intuicyjnej aplikacji mobilnej (iOS / Android). Ustawiaj temperaturę, czas i generator dymu z dowolnego miejsca.
Automatyczne podawanie zrębków – generator dymu pracuje nawet do 8 godzin na jednym zasypie, gwarantując stabilny i bezobsługowy proces wędzenia.
Pojemność 150 litrów – przestronna komora pozwala przygotować duże porcje mięsa, ryb czy serów jednocześnie. Idealna do domowego użytku oraz dla małej gastronomii.
Zakres temperatur do 150°C – szerokie możliwości: wędzenie na zimno i gorąco i podpiekanie, aby wydobyć pełnię smaku z potraw.
Dwie sondy do pomiaru temperatury wewnątrz mięsa – precyzyjna kontrola procesu, dzięki której produkty zawsze są soczyste, równomiernie dopieczone i perfekcyjnie przygotowane.
Stal nierdzewna szlifowana – solidna konstrukcja z wysokiej jakości materiału, odporna na korozję, łatwa w czyszczeniu i estetyczna.
Naturalne drewno, naturalny smak – do wyboru aż 9 gatunków zrębków wędzarniczych, które można dowolnie mieszać, tworząc własne kompozycje aromatów.
Energooszczędna grzałka o zoptymalizowanej mocy – niskie zużycie energii przy zachowaniu wysokiej wydajności.
Co potrafi aplikacja BORCOOK?
Sterowanie wędzarnią
-
Zdalne sterowanie całym procesem wędzenia.
-
Tryb manualny – pełna kontrola nad temperaturą, czasem i generatorem dymu.
-
Tworzenie własnych programów krok po kroku.*
-
Automatyczne programy oparte na sprawdzonych przepisach.*
Przepisy
-
Bogata baza sprawdzonych receptur przygotowanych przez ekspertów.
-
Gotowe programy wędzenia uruchamiane jednym kliknięciem.*
Porady i inspiracje
-
Poradniki i artykuły o wędzeniu dla początkujących i zaawansowanych.
-
FAQ oraz sekcja wsparcia z odpowiedziami na najczęstsze pytania.
Produkty i akcesoria
-
Sklep z akcesoriami Borniak – półki, haki, pokrowce, dodatkowe sondy.
-
Szeroka oferta zrębków wędzarniczych w 9 gatunkach drewna.
-
Wsparcie techniczne i dostęp do części zamiennych.
Opcje oznaczone gwiazdką dostępne są w ramach subskrypcji BORCOOK+. Pierwszy okres korzystania będzie całkowicie darmowy (6 miesięcy).
-
Dlaczego warto wybrać wędzarnię Borniak?

- Smak i aromat tradycyjnego wędzenia
Borniak WiFi łączy nowoczesną technologię z tradycyjnym rzemiosłem. Dzięki naturalnym zrębkom i stabilnemu procesowi dymienia uzyskasz autentyczny smak i zapach, który zachwyci Twoich gości. - W pełni automatyczny proces
Koniec z niepewnością i ciągłym doglądaniem ognia. Wędzarnia sama podaje zrębki, utrzymuje stałą temperaturę i dba o równomierne efekty – wystarczy włączyć i cieszyć się gotowymi wyrobami. - Intuicyjna kontrola przez smartfon
Aplikacja mobilna (iOS/Android) pozwala sterować wędzarnią z dowolnego miejsca. Ustawiaj parametry, sprawdzaj temperaturę sond i kontroluj proces jednym kliknięciem – pełna wygoda w Twojej kieszeni. - Idealna dla pasjonatów i małej gastronomii
Duża komora 150 l pomieści obfite porcje mięsa, ryb czy serów. To rozwiązanie stworzone zarówno dla wymagających hobbystów, jak i dla małych restauracji czy cateringów, które chcą oferować klientom naturalne i zdrowe produkty. - Technologia, która wspiera tradycję
Borniak WiFi to nie gadżet, ale narzędzie, które ułatwia życie. Łączy wygodę automatyki, bezpieczeństwo i precyzję z niepowtarzalnym urokiem domowego wędzenia. - Możliwość dostosowania do własnych potrzeb
Dzięki szerokiej gamie akcesoriów – takich jak wkład do zimnego wędzenia, dodatkowe sondy, półki, haki, pokrowce czy zrębki w 9 gatunkach drewna – możesz stworzyć zestaw idealnie dopasowany do Twojego stylu wędzenia.
FAQ – Najczęściej zadawane pytania
Czy mogę wędzarnię używać na zewnątrz?
Tak, konstrukcja jest odporna na warunki atmosferyczne, ale zalecamy ustawienie pod zadaszeniem, aby przedłużyć jej trwałość.Czy wędzarnia działa bez aplikacji?
Tak, obsługa możliwa jest również z poziomu wbudowanego panelu sterowania.Jaki jest zasięg WiFi?
Zasięg zależy od Twojej sieci domowej. Wędzarnia będzie działać wszędzie tam, gdzie dociera sygnał WiFi.Czy mogę używać wędzarni w pomieszczeniu?
Nie, wędzarni nie wolno instalować wewnątrz budynków. Proces wytwarzania dymu wiąże się z tleniem zrębków, a podłączenie do przewodu wentylacyjnego lub komina mogłoby wywołać niepożądany cug powietrza i ryzyko zapłonu.Czy w jednej wędzarni można wędzić ryby i mięso?
Tak, ale zaleca się przygotowywać je osobno, aby aromaty nie przenikały. Możesz używać oddzielnych półek i haków do różnych produktów.Jakie zrębki są kompatybilne?
Wszystkie zrębki Borniak – dostępne w 9 gatunkach drewna, które można dowolnie mieszać, by uzyskać unikalne aromaty.Czy wędzarnia jest energooszczędna?
Tak, dzięki zoptymalizowanej grzałce zużywa niewiele prądu, a mimo to utrzymuje stabilne parametry procesu.Czy w zestawie są sondy do mięsa?
Tak, w standardzie znajdują się dwie sondy do pomiaru temperatury wewnątrz produktów.Czy mogę wędzić na zimno?
Tak, wystarczy użyć dodatkowego adaptera do zminego wędzenia, który obniża temperaturę dymu. Przystawka jest sprzedawana osobno.Jak czyścić wędzarnię po użyciu?
Czyszczenie wędzarni jest bardzo proste – wystarczy wyjąć tacki i elementy ruchome (większość z nich można myć w zmywarce), a wnętrze przetrzeć wilgotną szmatką lub gąbką, usuwając pozostałości tłuszczu i osad z dymu. Najlepiej stosować delikatne środki czyszczące lub specjalne preparaty do stali nierdzewnej, które skutecznie usuwają zabrudzenia i jednocześnie chronią powierzchnię. Obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej szlifowanej, odpornej na zabrudzenia i łatwej w utrzymaniu, jednak nie jest to stal kwasoodporna – dlatego przy używaniu silnych detergentów należy zachować ostrożność. Po czyszczeniu zawsze należy spłukać powierzchnię czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha, aby zapobiec reakcjom chemicznym i zachować estetyczny wygląd blachy. - Smak i aromat tradycyjnego wędzenia
| SKU | BBDSW-150 |
|---|---|
| EAN | 5902114272104 |
| Napięcie znamionowe | 230 V |
| Sterowanie | Wi-Fi |
| Materiał | Stal nierdzewna 1.4016 |
| Wielkość | Rozmiar 150L |
| Maks. temperatura | 150°C (BBQ) |
| Moc urządzenia | 2015 W |
| Zakres pracy | 0-150 °C |
| Ilość poziomów | 7 |
| Maksymalny wsad | 20 kg |
| Pojemność komory | 150 L (42 x 49 x 71 cm) |
| Wymiary (DxSxW) | 52 x 72 x 115 cm |
| Waga | 38 kg |
| Wymiary opakowania (DxSxW) | 55x61x104 cm |
| Waga opakowania | 43 kg |
| Gwarancja | 24 miesiące |
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.

