Tojiro MV Nóż Yanagiba 27 cm
Wystaw opinię o produkcie
Kod produktu: AE35-8817F_20260707145134
Szukasz pomocy w doborze odpowiedniego grilla lub akcesorium?
Zadzwoń: +48 734 669 015
Napisz: biuro@grille-bielsko.pl
Odwiedź nas w sklepie: ul. Jana Sobieskiego 169, 43-300 Bielsko-Biała
Chętnie pomożemy!!!
Opis
Tojiro MV Nóż Yanagiba 27 cm – profesjonalny japoński nóż do sushi, sashimi i filetowania ryb
Tojiro MV Nóż Yanagiba 27 cm to profesjonalny japoński nóż do krojenia ryb, stworzony z myślą o przygotowywaniu sushi, sashimi oraz precyzyjnym filetowaniu. Długie, smukłe ostrze o długości 27 cm umożliwia wykonywanie wyjątkowo płynnych cięć jednym ruchem, zachowując idealną strukturę oraz estetykę krojonych produktów.
Model doskonale sprawdzi się w profesjonalnych restauracjach, sushi barach oraz w rękach wymagających miłośników kuchni japońskiej, którzy oczekują najwyższej jakości wykonania i perfekcyjnej ostrości.
Tradycyjny nóż Yanagiba do perfekcyjnych cięć
Yanagiba to klasyczny japoński nóż przeznaczony przede wszystkim do krojenia surowych ryb. Charakterystyczne długie ostrze pozwala wykonywać pojedyncze, płynne cięcia bez szarpania delikatnego mięsa, dzięki czemu przygotowane plastry zachowują idealny wygląd i strukturę.
Dłuższa wersja o długości 27 cm zapewnia jeszcze większy komfort podczas pracy z większymi filetami oraz umożliwia wykonywanie wyjątkowo estetycznych cięć.
Najważniejsze zalety Tojiro MV Yanagiba 27 cm
- Oryginalny japoński nóż marki Tojiro
- Tradycyjny profil Yanagiba
- Ostrze o długości 27 cm
- Idealny do sushi i sashimi
- Wysokiej jakości stal nierdzewna
- Długotrwała ostrość krawędzi tnącej
- Precyzyjne i wyjątkowo płynne cięcia
- Ergonomiczna rękojeść zapewniająca pewny chwyt
- Wyprodukowany w Japonii
- Produkt klasy premium
Wyjątkowa precyzja podczas pracy z rybami
Długie ostrze pozwala ograniczyć liczbę ruchów podczas krojenia, dzięki czemu mięso ryby zachowuje swoją naturalną strukturę i estetyczny wygląd. To niezwykle istotne podczas przygotowywania sushi oraz sashimi, gdzie liczy się perfekcyjna prezentacja.
Odpowiednio wyprofilowane ostrze zapewnia pełną kontrolę oraz wysoką dokładność każdego cięcia.
Idealny do profesjonalnej kuchni japońskiej
Model Yanagiba 27 cm został zaprojektowany z myślą o pracy z większymi filetami ryb oraz przygotowywaniu eleganckich porcji. Doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie liczy się najwyższa jakość obróbki produktów.
Polecany do:
- przygotowywania sushi,
- krojenia sashimi,
- filetowania ryb,
- porcjowania filetów,
- precyzyjnego krojenia mięsa bez kości.
Japońska jakość marki Tojiro
Tojiro od wielu lat należy do najbardziej cenionych producentów noży kuchennych na świecie. Produkty tej marki słyną z doskonałej jakości wykonania, wyjątkowej ostrości oraz trwałości, dzięki czemu są wykorzystywane zarówno przez profesjonalnych kucharzy, jak i ambitnych pasjonatów gotowania.
Każdy nóż powstaje z dbałością o najmniejsze detale, zgodnie z tradycją japońskiego rzemiosła.
Komfort i pełna kontrola podczas krojenia
Ergonomiczna rękojeść oraz odpowiednie wyważenie zapewniają stabilny chwyt i komfort nawet podczas wielogodzinnej pracy. Długie ostrze umożliwia wykonywanie płynnych ruchów z maksymalną precyzją oraz minimalnym oporem.
Idealne zastosowanie
- Sushi
- Sashimi
- Filetowanie ryb
- Porcjowanie filetów
- Kuchnia japońska
- Profesjonalna gastronomia
- Kuchnia domowa premium
Dlaczego warto kupić w sklepie Grille-Bielsko.pl?
Grille-Bielsko.pl to miejsce stworzone z myślą o miłośnikach gotowania na najwyższym poziomie. W naszej ofercie znajdziesz nie tylko grille i wyposażenie kuchni outdoorowych, ale również ekskluzywne noże kuchenne, akcesoria oraz produkty premium renomowanych producentów z całego świata. Zapewniamy fachowe doradztwo, oryginalne produkty oraz profesjonalną obsługę na każdym etapie zakupu.
- Oryginalne produkty renomowanych marek
- Profesjonalne doradztwo produktowe
- Starannie wyselekcjonowany asortyment premium
- Bezpieczne zakupy online
- Szybka realizacja zamówień
- Wsparcie przed i po zakupie
- Doświadczenie w wyposażeniu kuchni i stref outdoor living
- Gwarancja jakości i satysfakcji z zakupu
Specyfikacja techniczna
| Producent | Tojiro |
| Seria | MV |
| Typ noża | Yanagiba |
| Długość ostrza | 27 cm |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna |
| Rękojeść | Ergonomiczna |
| Kraj produkcji | Japonia |
| Przeznaczenie | Sushi, sashimi i filetowanie ryb |
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Do czego służy nóż Yanagiba?
Yanagiba przeznaczony jest do krojenia surowych ryb, przygotowywania sushi i sashimi oraz wykonywania długich, precyzyjnych cięć bez uszkadzania delikatnej struktury mięsa.
Dlaczego warto wybrać ostrze o długości 27 cm?
Dłuższe ostrze pozwala wykonywać płynne cięcia jednym ruchem, co jest szczególnie ważne podczas pracy z większymi filetami ryb i przygotowywania profesjonalnych porcji sashimi.
Czy nóż nadaje się tylko do ryb?
Nie. Choć jego głównym przeznaczeniem jest obróbka ryb, świetnie sprawdzi się również podczas precyzyjnego krojenia mięsa bez kości oraz innych delikatnych produktów.
Czy Tojiro MV Yanagiba 27 cm jest odpowiedni do profesjonalnej gastronomii?
Tak. To model stworzony z myślą o profesjonalnych kucharzach, sushi masterach oraz wszystkich osobach oczekujących najwyższej jakości wykonania i wyjątkowej precyzji.
Tojiro MV Yanagiba 27 cm – profesjonalny nóż do sushi i sashimi
Tojiro MV Nóż Yanagiba 27 cm to najwyższej klasy japoński nóż przeznaczony do profesjonalnego przygotowywania sushi, sashimi oraz filetowania ryb. Doskonała ostrość, perfekcyjne wyważenie i tradycyjna konstrukcja sprawiają, że jest to niezastąpione narzędzie dla każdego miłośnika kuchni japońskiej.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Pliki do pobrania
Warunki gwarancyjne POBIERZ