Menu
- Wyprzedaż
- Sklepy partnerskie
- Grille
- Akcesoria do grilli
- Sauny i balie
- Wędzenie
- Paleniska i ogrzewacze
- Piece do pizzy
- Steki, sosy, przyprawy
- Wypożyczalnia
- Kurs grillowania
- Nowości
- Promocje
Butelki do wyciskania 2 szt. 700 ml Napoleon (sos, marynata, olej itp.) - 70059
Cena regularna:
39,00 zł
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Napoleon Tenderizer - „Przystawka do mięsa”
Ostre, wytrzymałe ostrza ze stali nierdzewnej wcinają drobne kieszenie w twardą strukturę mięsa, skracając w ten sposób czas grillowania o ok. 40%, a także umożliwiają zatrzymanie soków mięsnych, sprzyjają równomiernemu gotowaniu i sprawiają, że mięso jest delikatniejsze.
W porównaniu z tradycyjnymi metodami grillowania zatrzymuje się około 5-15% więcej soku mięsnego. Jest to możliwe, ponieważ perforacja nie skutkuje ucieczką większej ilości płynu, jak oczekiwano, ale raczej miozyna jest uwalniana z przeciętych komórek mięśniowych, która wiąże soki i zatrzymuje je w mięsie.
Ostre, wytrzymałe ostrza ze stali nierdzewnej wcinają drobne kieszenie w twardą strukturę mięsa, skracając w ten sposób czas grillowania o ok. 40%, a także umożliwiają zatrzymanie soków mięsnych, sprzyjają równomiernemu gotowaniu i sprawiają, że mięso jest delikatniejsze.
Dane techniczne
- Materiał: stal nierdzewna, plastik
- Wielkość 15 x 14,5 x 3 cm
- 48 ostrych ostrzy ze stali nierdzewnej
